Für die Zubereitung einer Marinade oder eines Salatdressings verwenden Sie am besten Mayonnaise 67 %. Es wird nach dem Originalrezept mit einem hohen Anteil an Eigelb und unter Zusatz von Alkoholessig hergestellt. Dank der Zugabe von Senf und der Anreicherung mit Honignoten erhalten Ihre Gerichte ein zartes, süßes Aroma. Mayonnaise 67 % sollte zum Marinieren von Hühnchen, zum Backen von Gemüse oder als Basis für hausgemachte Pizza verwendet werden.
Zusammensetzung: Sonnenblumenöl (67 %), Trinkwasser, Zucker, Alkoholessig, trocken fermentiertes Eigelb (1,5 %), Senf (Trinkwasser, Senfkörner, Alkoholessig, Salz, Kurkuma, Säureregulator: Zitronensäure, Stabilisator: Xanthan Gummi, Sonnenblumenöl), Speisesalz, Säureregulator: Milchsäure, Stabilisator: Xanthangummi, Antioxidantien: Rosmarinextrakt (0,01 %), EDTA, Senf- und Honigaromen, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Farbstoff: B-Carotin.
